Từ ngàn xưa, con người đã biết sử sử dụng những san phẩm tự nhiên, biến chúng thành thực phẩm phục vụ cho nhu cầu làm đẹp, mục đích kinh tế mà đặc biệt là chăm sóc, bồi bổ , nâng cao và bồi bổ nâng cao chất lượng sống của con người. Xã hội ngày càng phát triển, vấn đề bồi bổ sức khỏe để phục vụ cho công việc bộn bề lại càng được coi trọng. Có rất nhiều sản phẩm chăm sóc sức khỏe cũng theo đó mà ra đời. Nhưng lựa chọn sản phẩm nào, sản phẩm nào tốt ? Luôn luôn là câu hỏi khó. Để trả lời câu hỏi này, hôm nay Mộc Châu Food sẽ chia sẻ về công dụng tuyệt vời của Phấn hoa- phấn ong.

VẬY PHẤN ONG LÀ GÌ !

Phấn hoa ( phấn ong) Còn có tên gọi khác là phương ong, hạt ong,.. Là hạt phấn được ong thợ lấy từ nhụy của cây cho phấn, các hạt phấn này được kết hợp với mật ong. Sau đó chúng  được gom lại thành các hạt nhỏ được đựng tại giỏ phấn ở phía sau hai chân ong rồi mang về tổ. 

THU HOẠCH PHẤN ONG NHƯ THẾ NÀO ?

Thực ra nghiệm vụ của ong thợ không dừng lại ở việc đi hút mật hoa đem về tổ mà còn một nghiệm vụ nữa là thu lượm các hạt phấn hoa. Bởi vì mật và phấn là thức ăn chính để nuôi dưỡng và duy trì đàn ong

Theo từng mùa người nuôi ong sẽ di chuyển đàn ong của mình đến những địa điểm có nguồn hoa đang trong tầm nở rộ và lượng phấn cao, chất lượng tốt  ( hoa nhãn, hoa bạc hà, hoa hòe, …). Cùng lúc mang mang mật hoa về, ong thợ cũng mang luôn hạt phấn ở hai chân sau về tổ. Lúc này người nuôi ong sẽ dùng một tấm phên đục sẵn các lỗ tròn. Các lỗ tròn này chỉ vừa đủ để ong thợ chui qua còn các hạt phấn sẽ bị giữ lại và rơi xuống khay phấn đã được chuẩn bị

 

PHẤN HOA CÓ CÔNG DỤNG GÌ ?

Trước hết, phấn hoa là một loại thực phẩm thiên niên đặc biệt chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể bởi thành phần của hạt phấn ong vô cùng phức tạp

Theo tính toán, trong 10gr phấn ong đã cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, gấp 5 đến 7 lần sữa dê hay trứng gà. Vì vậy, sử dụng phấn hoa là cách tốt nhất để bổ sung dinh dưỡng cũng như bồi bổ cơ thể nhất la đối với người già, trẻ nhỏ, phụ nữ trước và sau khi sinh sản, người mới ốm dậ, ăn uống kém hoặc kiêng ăn, ăn chay

Đặc biệt, phấn hoa chứa nhiều protein nhưng lại là dạng không no và không tích trữ thành mỡ thừa. Tỉ lệ giữa năng lượng và hàm lượng dinh dưỡng là rất thấp nên phấn ong được xem như một kho dinh dưỡng Mini giúp người đang trong chế độ giảm cân đạt hiệu quat lớn nhất mà không lo bị kiêt sức do thiếu chất dinh dưỡng

Từ xa xưa, phấn hoa đã được coi như một loại sản vật quý, được đăc biệt chuẩn bị để tiến cống nhà vua, các vương phi, công chúa và chỉ được sử dụng trong hoàng cung. Chuyện xưa kể rằng, Vĩ Tắc Thiên thường xuyên suer dụng phấn hoa, bà luôn giữ gìn được sức khỏe và đặc biệt là nhan sắc  không tuổi. Bằng chứng là qua  ba đời vua nhà Đường, năm 68 tuổi, Vĩ Tắc Thiên lên ngôi vua trị vì 15 năm và sống thọ 86 tuổi.

Ngoài công dụng duy trì sắc đẹp, phấn ong còn có công dụng đặc biệt trong phòng và chữa bệnh

Theo y học cổ truyền, phấn hoa vị ngọt, tính bình, có công dụng tư bổ cường tráng, ích khí dưỡng huyết, bổ thận, dùng cho những trường hợp tâm tỳ suy nhược, thận tinh bất túc biểu hiện bằng các triệu chứng như mỏi mệt, suy giảm tình dục, đau lưng mỏi gối, liệt dương di tinh, xuất tinh sớm, tiểu đêm nhiều lần, muộn con, tắt kinh sớm.

Trong Y thư cổ Thần nông bản thảo kinh cho rằng nếu dùng phấn hoa thường xuyên, lâu ngày sẽ làm cho cơ thể trở nên nhẹ nhàng, khí lực sung mãn, trẻ lâu, sống thọ.

Những nghiên cứu hiện đại trên thực nghiệm và lâm sàng đã chứng minh rằng phấn hoa có tác dụng phòng chống, chữa trị bệnh sau: Cao huyết áp, xơ vữa động mạch

• Đái tháo đường
• Rối loạn Lipit máu
• Viêm gan, bệnh về gan
•  Ung thư, hỗ trợ điều trị trong giai đoạn hoá trị
•  Bệnh đường tiêu hoá (dạ dày, ruột…) Viêm tiền liệt, u phì đại tiền liệt tuyến
• Parkinson (run tay chân, giảm trí nhớ…)
• Liệt dương, suy giảm tình dục
• Vô sinh
• Hội chứng tiền mãn kinh
• Đau đầu, rối loạn tiền đình
• Bệnh võng mạc, suy giảm thị lực
• Lao lực

Đặc biệt phấn hoa và liệu pháp phấn hoa có tác dụng chống lão hoá, chống phóng xạ, tăng cường công năng miễn dịch, thúc đẩy quá trình tạo máu, nâng cao năng lực ghi nhớ, bổ não, điều tiết nội tiết tố, làm đẹp da (làm da hồng hào, phòng chống hầu hết các bệnh nguy hiểm, cơ thể luôn khoẻ mạnh, tươi trẻ và trường thọ.

Những lưu ý khi sử dụng phấn hoa

• 1. Những người có tiền sử dị ứng phấn hoa thì không nên sử dụng phấn hoa ong.
• 2. Không sử dụng phấn hoa đã bị biến chất (ẩm mốc, mùi khó chịu)
• 3. Phấn hoa có nhiều màu và kích thước hạt khác nhau tuỳ theo  loại hoa cho phấn.
• 4. Phấn hoa tốt nhất: Màu tươi sáng, khô, mùi thơm, vị bùi ngọt. Phấn hoa rừng có nhiều màu khác nhau đỏ, vàng, nâu, trắng là loại tốt nhất.
• 5. Bảo quản phấn hoa ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp, tốt nhất nên chứa trong lọ thuỷ tinh, trong hộp sữa bột đã rửa kỹ, trong túi nilông và lưu ý đậy hoặc buộc kỹ vì phấn hoa hút ẩm mạnh.
• 6. Trộn lẫn phấn hoa và mật ong theo tỉ lệ 1-1 sau đó cho vào lọ đậy kín cho vào tủ lạnh hoặc để chỗ thoáng mát sẽ thành cao bảo quản được rất lâu. Cao mật phấn dẻo quánh và rất thơm ngon bổ dưỡng.

---

Mách bạn địa chỉ mua bán phấn ong ngon, sạch, an toàn, Mộc Châu Food mong rằng sau khi đọc xong bài viết này các bạn đã có thêm một chút bí quyết ” bỏ túi” để chăm sóc sức khỏe cho mình và cả gia đình