Mơ Mộc Châu có nhiều giống, mỗi giống có vẻ đẹp và loại ngon riêng: mơ thóc, mơ vàng, mơ Vân Nam, mơ Lông…
Ngon nhất là mơ má đào, quả to, chín vàng, có má màu hường ở cuối quả.
Quả mơ Mộc Châu ngâm siro, ngâm rượu đều ngon
Mơ má đào Mộc Châu thường bắt đầu được thu từ giữa tháng 3 dương lịch, lúc này mơ xanh chủ yếu để ngâm rượu mơ kiểu nhật.
Tháng 4, mơ má đào Mộc Châu bắt đầu chín, lúc này có thể dùng làm rất nhiều món khác nhau:
- Mơ ngâm đường phèn, mơ ngâm đường làm siro mơ
- Mơ ngâm rượu
- Mơ muối
- ô mai mơ….
Thu hoạch mơ Mộc Châu năm 2022- ảnh mơ má đào HTx Đặc sản Tây Bắc.
Quả mơ có thể chế biến thành nhiều món cơ lợi cho sức khỏe. XEM THÊM: công dụng của quả mơ
ĐỊA CHỈ MUA MƠ MỘC CHÂU TẠI SÀI GÒN và CÁC TỈNH BẮC, TRUNG, NAM
Mơ xanh Mộc Châu
Reviews
There are no reviews yet.