Cỏ ngọt Mộc Châu Food

Cây cỏ ngọt (hay còn gọi là cỏ mật, cỏ đường, cỏ lạc) lần đầu tiên được phát hiện vào năm 1908, bởi hai nhà khoa học là Reseback và Dieterich. Đây là loại cây thân thảo, thân màu xanh, thường cao từ 50cm – 80cm, lá cây mọc đối xứng nhau, có hình răng cưa và một lớp lông tơ mỏng phủ hai bên.

Chất cơ bản tạo nên độ ngọt tự nhiên của loại cây này đó là steviozit, hợp chất này ngọt gấp 300 lần đường, không lên men, ít năng lượng và có vị rất thơm ngon, những người phải kiêng đường như bệnh nhân tiểu đường có thể sử dụng hợp chất này để thay thế đường trong các bữa ăn hằng ngày. Steviozit sau khi thủy phân sẽ cho 3 phân tử steviol và isosteviol. Cỏ ngọt thường được thu hái, phơi khô và có thể sử dụng cho mọi lứa tuổi vì rất tốt, không gây ô nhiễm môi trường và không hề để lại bất cứ tác dụng phụ nào.

Trong những năm gần đây, công dụng của cây cỏ ngọt đã dần được khoa học ghi nhận và chứng minh. Loại cây này cũng được sử dụng rộng rãi ở Brazil, Paraguay, Nhật Bản, Hàn Quốc và nhiều quốc gia châu Á khác trong đó có Việt Nam.

Cỏ ngọt được trồng tại trang trại của Mộc châu Food dưới tán cây mận, nó không chỉ là dược liệu mà còn giúp che phủ đất, không cho cỏ dại mọc

Hỗ trợ điều trị đau dạ dày

Trong cây cỏ ngọt có khá nhiều hoạt chất giúp giảm các cơn đau và chứng bệnh đường tiêu hóa, đặc biệt là rối loạn dạ dày rất tốt.

Chăm sóc răng miệng

Nhờ chứa nhiều hoạt chất kháng khuẩn mạnh, bạn có thể xay nát cây cỏ ngọt sau đó trộn với nước để làm dung dịch nước súc miệng hằng ngày. Duy trì việc này thường xuyên sẽ giúp ngăn ngừa chảy máu chân răng ở những người mắc bệnh viêm lợi và giúp chăm sóc tốt hơn cho răng miệng.

Chăm sóc da

Có thể bạn chưa biết, nhưng cây cỏ ngọt được xem là một nguyên liệu tự nhiên chăm sóc da khá tốt với các tác dụng như giảm tiết bã nhờn, làm giảm các nếp nhăn, giúp làn da trở nên trắng sáng hơn, chống viêm da và ngăn ngừa mụn trứng cá.

Chăm sóc tóc

Không cần quá nhiều tiền để đầu tư vào các dịch vụ chăm sóc tóc, cây cỏ ngọt chính là phương thức tự nhiên nhất giúp bạn sở hữu một mái tóc mượt mà, đẹp và giải quyết nhanh các vấn đề về gàu và da đầu.

Giải nhiệt, lợi tiểu

Cây cỏ ngọt có thể sử dụng kết hợp với các loại nhân trần, cam thảo, trà atiso uống mỗi ngày như nước bình thường, không chỉ giúp thanh nhiệt, giải độc, loại nước này còn có công dụng lợi tiểu hiệu quả. Đây cũng là loại thức uống khá tốt cho những bệnh nhân tiểu đường. Tuy nhiên, với những người đang mang thai, người cao huyết áp, người có bệnh tim mạch thì không nên cho cam thảo.

Trị tiểu đường, béo phì, cao huyết áp

Một nghiên cứu trên 40 bệnh nhân cao huyết áp độ tuổi 50 uống chè cỏ ngọt trong một tháng thì kết quả là huyết áp ổn định hơn, lợi tiểu, người thấy khỏe khoắn và hoạt bát hơn. Cỏ ngọt cũng được phối hợp với các phương thuốc nam khác để trị tiểu đường, cao huyết áp.

Mong rằng qua bài viết trên bạn đã biết được 6 tác dụng của cây cỏ ngọt và có thể sử dụng loại cây này để hỗ trợ điều trị nhiều căn bệnh cụ thể khác nhau cho mình và người thân.

1. Nguồn gốc cỏ ngọt

– Cỏ ngọt ( Cúc ngọt ) là một loại thực vật có hoa thuộc họ Asteraceae. Cỏ ngọt có nguồn gốc từ Châu Mĩ.

Hiện nay, cỏ ngọt được trồng  trên Cao nguyên Mộc Châu tại Hợp tác xã Thông Cuông. Với quy trình chuẩn Vietgap và sấy khô bằng máy móc hiện đại.

2. Thành phần của trà cỏ ngọt Mộc Châu

Trong lá trà cỏ ngọt Mộc Châu chứa
– Protein 6,2%
– Chất béo 5,6%
– Cacbonhydrate 52,8%
– Stevioside 15%
– Chất hòa tan trong nước 42 %

3. Công dụng của trà cỏ ngọt Mộc Châu

– Hỗ trợ điều trị đái tháo đường
– Dùng trong công nghệ chế biến thực phẩm
– Nuôi dưỡng và tái tạo da
– Chống nghiễm khuẩn, kháng nấm
– Dưỡng tóc mềm mượt
– Sát khuẩn
– Ngăn ngừa, điều trị chảy máu chân răng, viêm lợi, nướu.
-Có thể dùng cỏ ngọt thay thế nước xúc miệng
– Hỗ trợ điều trị bệnh rối loạn tiêu hóa, giảm đau, cao huyết áp, béo phì.

4. Hướng dẫn sử dụng trà cỏ ngọt Mộc Châu

+Dùng làm thuốc cho người mắc bệnh tiểu đường

Ngày 2 lần, mỗi lần 2,5g lá cỏ ngọt phơi khô. Sắc với 200ml nước. Sao cho sau khi sắc còn lại 50ml là đạt

+ Dùng cho người béo phì :

+Hằng ngày sử dụng 7,5g lá cỏ ngọt khô, sắc uống. Dùng liên tục.

+ Chữa tăng huyết áp

+ Hằng ngày đun cỏ ngọt kết hợp với dừa cạn, hoa cúc, hoa hòe

5. Đóng gói và bảo quản

Trồng, sấy khô và đóng gói tại hợp tác xã Thông Cuông Mộc Châu Đóng gói 100g

 Phân phối bởi Mộc Châu Food.